Pack de 10/24 sobres de 2grs. de fermentos de queso. Cada sobre transforma 2 litros de leche en queso fresco.
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Pack Yogotherm Queso fresco
Pack de 10/24 sobres de 2grs. de fermentos de queso. Cada sobre transforma 2 litros de leche en queso fresco.
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El queso fresco es una crema de queso (similar al requesón) que no requiere maduración, lo que lo convierte en un queso ligero, cremoso y versátil. Este queso es un alimento rico en proteínas y calcio con la ventaja de ser altamente digerible, saludable y bajo en calorías. Por sus características es un alimento muy recomendable para una dieta sana y equilibrada.
Se puede consumir en tostadas o como postre añadiéndole miel o mermeladas. También se utiliza como ingrediente en repostería para la elaboración de tartas de queso, bizcochos, pudding, etc.
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