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Sobre Penicillium Roqueforti vegano

Moho azul característico de quesos azules tipo Roquefort o Gorgonzola.

2,50 €

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Sobre Penicillium Roqueforti vegano

Moho azul característico de quesos azules tipo Roquefort o Gorgonzola.

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Descripción

Para Quesos Veganos (de almendras, anacardos, etc)

Mohos alimentarios

Moho azul característico de quesos azules tipo Roquefort o Gorgonzola.

Ingredientes: Penicillium Roqueforti producidos en medios sintéticos ( no lácteos ).
Contenido sobre: 3 grs.
Dosificación recomendada: 1 gr. por cada Kg. de substrato vegetal.